vrijdag 23 april 2021

Boodschappen doen voor 2 weken

Toen ik laatst boodschappen deed bedacht ik dat het wel leuk was dat ik hierover een blogartikel zou schrijven. Zelf vind ik het namelijk heel leuk om mee te kijken hoe een ander het doet. 

Hoe ik het voorheen deed...

Voorheen deed ik iedere week boodschappen. Soms overdag en soms 's avonds. Dat wisselt wel eens per periode. Ik ging vaak naar één winkel en daarnaast nog iedere week een bezoekje aan de markt. 
Maar vorig jaar kwam corona om de bocht. Ik ging niet meer naar de markt en ging één keer per week nog naar de supermarkt en daar nam ik alles mee. Ik wilde zo min mogelijk in de winkels komen. Het maakte me onzeker, wat kan wel en wat kan niet? Toen in november de mondkapjes om de hoek kwamen kijken was ik er al snel klaar mee. Boodschappen doen vond ik niet leuk meer. Ik ging toen naar één keer per maand boodschappen doen en wekelijks een bezoekje aan de markt. Het grote nadeel hieraan is dat ik héél veel nodig had (best schrikken als je ziet wat er per maand doorheen gaat..) en dat het echt veel energie kost om al die boodschappen dan ook nog vier keer in je handen te hebben voordat het in de kast staat. Maar ik vond ik het wel mooi tijd besparen voor de rest van de maand. Ook nam ik veel minder extra dingen mee (vaak de ongezonde producten). 
 

En hoe het nu gaat...

Op dit moment ga ik eens per twee weken naar de supermarkt plus wekelijks een bezoekje aan de markt. De boodschappen die ik je nu laat zien heb ik net bij de supermarkt gehaald. Groenten, fruit, kaas en kip haal ik op de markt. Toch heb je nu niet een heel goed beeld wat er hier allemaal opgaat, maar dat zal ik je gaandeweg bij de foto's wel vertellen. 

Drinken

 

Op deze foto zie je 2 flessen vers vruchtensap staan. Deze koopt onze jongste. Ik vind het vrij duur, maar hij wil geen fruit eten. Heb al heel veel dingen geprobeerd. Dit sap vind hij wel lekker en daarnaast geef ik heb vitamine C. Maar ik hoop dat hij snel weer fruit mee eet. 
Het pak wijn koop ik voor Leon. Die drinkt in het weekend af en toe een glaasje wijn. Deze is favoriet. 
En voor mezelf heb ik Spa Rood gekocht. Dit drink ik vaak in het weekend. 
Daarnaast drinken wij thee, koffie en gewoon veel water. 
 

Zuivel

 

Hier zie je de zuivelproducten die ik kocht. 
Twee pakjes koffiemelk. Er wordt hier veel koffie gedronken. Niet zo zeer door mijn man (die drinkt ongeveer één kopje per dag thuis) maar wel door alle gasten en personeel. Soms gaan er thermoskannen koffie per dag doorheen. Dus dit heb ik altijd op voorraad staan. 
Twee pakjes houdbare slagroom. Gebruik ik vaak voor in het weekend. Is lang houdbaar en heb ik standaard in de koelkast.  Spuitbussen slagroom koop ik nooit, want vers geklopte slagroom is veel lekkerder. 
Karnemelk gebruik ik voor baksels (zoals pancakes). Vaak vries ik de melk in porties in. 
Twee keer Griekse yoghurt voor het ontbijt, deze vind ik echt lekker!
En vier keer melk. Ik bewaar twee kannen melk in de koelkast en twee gaan er zo de vriezer in. 
En tot slot twee pakjes roomboter. Ik bak en braad eigenlijk alles in roomboter of olijfolie. 
 

Groenten en fruit

 

Ik koop vaak wat extra groenten en fruit als ik in de supermarkt kom. Dit keer wat bananen, snoeptomaatjes, mandarijnen, champignons, tomaten en paprika's. Zoals je ziet zit bijna alles in plastic verpakt en dat is meteen ook de reden om de rest op de markt mee te nemen.
Ik kocht ook nog een zak erwten en boontjes uit de vriezer. Onze eigen voorraden raken op. En dan zijn deze groentes uit de vriezer een prima vervanger (en vaak goedkoop). 
 

Graanproducten

 

Wij eten ongeveer 3 broden per week. Ik kies altijd voor volkorenbrood. Gezond en voedzaam. Bij de Lidl is het regelmatig in de reclame voor 0,69 per brood. Deze broden gaan ook in de vriezer. 
Ik kocht twee soorten crackers. Onze jongens vinden de luchtige crackers erg lekker, die eten ze bij de lunch of soms ook als tussendoortje. 
De voorste crackers zijn een gezonde variant met alleen maar volkoren granen. Die eet ik zelf het liefst. 
 

Chips en Snoep

 

Oei, de ongezonde dingen. Manlief is dol op paprikachips zoals je ziet. Zelf eet ik niet veel chips, af en toe een handje. Paprikachips is niet mijn favoriet, dus ik kan er makkelijk vanaf blijven. De kinderen krijgen iedere zondag een schaaltje beertjeschips. En de kroepoek eten we bij de nasi of bami. 
Qua snoep haal ik alleen maar chocola in huis en af en toe een zak drop. We eten vaak alleen de 70% cacao-chocola. Onze kinderen vinden dit erg lekker. Ik geef ze ook eigenlijk nooit iets anders. Zelf snoep ik niet of nauwelijks. Maar voor man en kinderen haal ik het wel in huis. Het kleine doosje bonbons is een cadeautje voor een jarige juf.
Koek mist in dit rijtje. Dat komt omdat ik die zelf maak. Leuker, lekkerder en gezonder. 
 

Overig

 

Als broodbeleg had ik alleen maar twee pakken vlokken nodig. Favoriet op dit moment. Met een pakje margarine, daar doen we ongeveer twee weken mee. 
Pak suiker. Ik gebruik vrijwel altijd kristalsuiker. Goedkoper en ik proef het verschil niet door baksels. Per maand gaat er ongeveer een pond suiker doorheen. Dit komt voornamelijk omdat ik zelf koekjes en gebak maak.
Cashewnoten vind ik erg lekker. 
Geraspte kaas (hoorde bij de zuivel) neem ik ook iedere keer mee. Eigenlijk zou ik een goede rasp moeten aanschaffen. (Heb je een tip? Laat het me hieronder weten!)
Pakje ontbijtspek voor het diner van komende week, wat ik over heb gaat vaak in de vriezer. Ook nam ik spekjes mee, hier eten we 4x van. 
Een blik knakworstjes voor de lunch. Appelmoes voor onze oudste jongen. Hoisinsaus kocht ik voor het eerst. Momenteel zijn we dol op wokgerechten, dus dit sausje moesten we ook eens proberen. 
Ik kocht twee zakken aardappelkroketjes. Onze kinderen zijn er dol op. En zo nu en dan vind ik het enorm makkelijk voor een drukke dag of een half zieke mama. 
Billendoekjes koop ik ook altijd bij de supermarkt. Ik vind deze fijn. 
Daaronder zie je een mini eierdoosje. Hierin zitten 6 zaaibolletjes met wilde bloemenmengsel. Deze gaat onze oudste in zijn groentetuintje zaaien. 
Tot slot een blikje kattenvoer voor onze kater. En wat niet op de foto staat is een zak kattenvoer en een groot verpakking WC-papier. 

Uit de voorraad

Wat je nog zou kunnen missen is vlees. We eten in principe altijd rundgehakt of kipfilet. Dit koop ik altijd per kilo. Van een kilo rundergehakt eten wij 6x. Van een kilo kipfilet vaak nog iets meer. En zo nu en dan koop ik schnitzels of vis. De voorraad in de vriezer was nog voldoende voor komende twee weken. 

Ik ben best iemand van de voorraad. Ik zeg wel eens tegen mijn man dat we het best een hele tijd zouden overleven zonder winkel. We zouden alleen wat gekke combinaties op tafel krijgen. 

Daarom zijn deze foto's geen goed beeld van wat wij eten. De kans is groot dat ik over 2 weken weer heel andere boodschappen meeneem. Ook aardappels en uien hoef ik nooit te kopen, die eten we uit onze eigen voorraad. Evenals sommige groenten uit de groentetuin. Maar de vriezer begint aardig leeg te raken nu. 
 
En tot slot voor degene die wil weten hoeveel euro's ik armer was na dit klusje.. 94,58 euro

Wat is jouw 'boodschappenroutine' ?

 

vrijdag 16 april 2021

Digitaal minimaliseren: hoe nu verder?

 Zo....en dat waren de 4 weken zonder Instagram, zonder Facebook, met een enkele keer YouTube. Wat vond ik ervan? Wat veranderde er? En wat wil ik zo houden?


Pexels.com

Terugkijken

Als ik terug kijk merk ik dat de eerste week het lastigst was. Ik miste het delen op Instagram. Ik miste ook de Instagrammers zelf die ik volgde. Ook het scrollen op Facebook miste ik op bepaalde tijdstippen. Ik kwam in een soort van 'gat'. Kreeg letterlijk tijd over. Dit voorspelde het boek Digitaal Minimalisme ook, dus ik was voorbereid. Maar ik heb enorm genoten van tijd die ik overhad en ook van rust in mijn hoofd. Wat fijn om tijd te hebben om bijvoorbeeld te lezen of wat meer te bloggen.

Toen de 4 weken voorbij waren snakte ik absoluut niet naar Instagram of Facebook. Totaal niet. Wat ik nog wel merk is het 'checken' van mijn mobiel. Whatsapp is een communicatiemiddel waar ik veel gebruik van maak. En ik heb er voor gekozen om die niet weg te minimaliseren. Wel ben ik meer gaan bellen, omdat ik het échte contact meer ben gaan waarderen. Ik heb zelfs mijn abonnement aangepast. Meer belminuten en minder MB's internet. Ik bespaar hier meer dan 10 euro per maand mee. Hoe leuk is dat!

Ik merkte ook dat ik heel scherp had wat de voordelen voor mij zijn van Facebook en Instagram. Instagram is voor mij een bron van inspiratie. Maar ook van overvloedige prikkels. Het is wat meer persoonlijker dan Facebook. Facebook gebruik ik vooral 'zakelijk'. De plaatselijke weggeefhoek en de verkoophoek bijvoorbeeld. Maar ook volg ik er verschillende blogs en ben ik lid van een aantal groepen. 

Vooruitkijken

Tijd om vooruit te kijken...wat ga ik doen met mijn Facebook- en Instagramaccount? 

- Hun verslavende werking is er voor mij echt vanaf. Dat is heel raar. Ik kan prima stoppen. Geen check-neiging meer. Dit had ik niet verwacht. Ik denk dat het boek Digitaal Minimalisme hieraan mee heeft gewerkt. Het idee dat de makers van Facebook en andere social media je als product zien en je 'verkopen' aan klanten (adverteerders). En het feit dat ze na breedvoerig onderzoek hun sites zo aanpassen dat je er langdurig gebruik van maakt. Ze maken je als het ware verslaafd aan social media. Deze informatie was een eye-opener voor mij.

- In vier weken tijd heb ik veel nagedacht over het waarom ik social media gebruik. Door het mezelf ontzeggen van social media kwam er ruimte in mijn hoofd om hierop te reflecteren. Waarom doe ik wat ik doe? Ik bedacht bij ieder social media waarom ik het gebruik (wat heb ik gemist in die 4 weken) en hoe ga ik het nu gebruiken?

 Facebook gebruik ik voornamelijk zakelijk (verkoop- en weggeefhoek). Ook help ik via Facebook soms mensen die financieel problemen hebben. Alle andere dingen die ik volgde of deed via dit account mis ik niet en vind ik niet belangrijk. Om mensen te kunnen blijven helpen heb ik contact met de coördinator opgenomen die hier uit de buurt noodoproepen ontvangt en aangegeven dat ik wil helpen als er een noodoproep binnenkomt. Als ik iets wil weggeven of verkopen zal ik mijn Facebookaccount nog wel gebruiken. 

Instagram gebruik ik echt voor mijn blog. Ik geef aan wanneer er nieuwe blogartikelen online komen. Met als doel om meer mensen mee te laten lezen en te bemoedigen of inspireren. Ook dat wil ik blijven doen. Maar Instagram heeft ook een andere kant, die ik eveneens mooi vind. Ik wordt bemoedigd en geïnspireerd door andere vrouwen. Maar in tijd van afwezigheid is me wel heel duidelijk geworden welke accounts ik echt wil blijven volgen en welke ik goed kan missen. Daarom ben ik tijdens mijn eerstvolgende Instagram bezoekje  door de lijst gegaan van accounts die ik volgde. Ik ging van ruim 70 naar ruim 20 accounts. Zo minimaliseerde ik eigenlijk ook mijn Instagram.

YouTube gebruik ik het meest om muziek af te spelen. En af en toe vind ik het fijn om een vlog te volgen. Ook hierin ben ik heel bewust bezig. Welk kanaal wil ik volgen? Waarom? Wat is de toegevoegde waarde? Wat mis ik, als ik dit niet zie? Doelloos filmpje na filmpje bekijken wil ik niet meer. 

- De apps van social media (Facebook, Instagram en Youtube) komen niet meer terug op mijn mobiel. Het is echt heerlijk om al die apps niet meer op mijn mobiel te hebben. Ik heb een veel rustiger scherm. Dit wil ik dus ook nog een keer met mijn laptop doen. Al die programma's die je nooit gebruikt er afgooien. (Al heb ik soms wel de angst iets 'belangrijks' eraf te gooien). 

- Omdat ik nog genoeg andere dingen doe met mijn mobiel merk ik dat ik de 'check-neiging' nog wel heb. Dit is voor mij echt een aandachtspuntje. Zeker in een periode dat ik wat minder goed in mijn vel zit pak ik veel vaker naar mijn mobiel, terwijl andere bezigheden 

Tips voor jou

Je hebt al mijn artikelen gelezen over Digitaal Minimaliseren en het lijkt je ook wel wat... 

Begin gewoon eens met hele kleine stapjes:
- Het boek gaf voor mij de doorslag om daadwerkelijk aan de slag te gaan. Als je ook van lezen houdt zou ik het zeker aanbevelen om te lezen. (Ik las het via de bibliotheek). 

- Verwijder de apps die je niet gebruikt van je telefoon. En als je een stapje verder wil gaan: verwijder ook de apps van Social Media van je telefoon. Inloggen via je browser kost je meer tijd, waardoor je niet 'zomaar opeens' op Instagram terecht komt. Het wordt meer een bewuste handeling waar je moeite voor moet doen. 

- Probeer je tijd anders in te vullen. Pak een hobby op die je vroeger erg leuk vond. Leer jezelf iets nieuws aan. Je zult merken dat het je veel blijer maakt dan de tijd die je doorbrengt op social media. Ja, het is soms een worsteling om 's avonds nog 's wat op te pakken want bankhangen en scrollen lijkt veel fijner.  Maar het gevoel van voldoening is groter als je iets gaat doen. Bij mij helpt het ook wel om 's ochtends te verzinnen wat ik 's avonds ga doen. De kans dat ik het dan ook écht ga doen is groter. 

- Investeer in échte contacten. Ik heb daarom mijn abonnement aangepast voor meer belminuten en minder MB's. Ik wil en hoef niet overal en altijd bereikbaar te zijn via internet. Maar ik wil wel meer gaan bellen met mensen die er echt toe doen in mijn leven. 

 

Heb jij afspraken met jezelf gemaakt over je telefoongebruik of Social Media?


vrijdag 9 april 2021

Digitaal minimaliseren (week 3)

 Deze week is een week van veranderingen. 

De eerste is dat ik mijn laptop inpak en terugstuur naar de fabriek. Er zit namelijk een storing in. Nu zit ik voorlopig zonder laptop. Het vervelende ervan is dat ik meer aangewezen ben op mijn mobiel. Ik spreek met mezelf af dat ik op mijn mobiel informatie mag opzoeken op internet. Maar wel nuttige informatie. Het doelloos scrollen wil ik nooit meer. Ook heb ik nog steeds geen social media op mijn mobiel en heb ik er al 3 weken niet opgekeken. En dat voelt prima!

Een andere grote verandering is dat ik ook mijn voedsel minimaliseer. Vorig week vertelde ik al dat ik me steeds meer afvraag waarom ik dingen doe. Waarom snaai ik chocola? De social-media-verslaving en de chocolade-verslaving hebben overlap. Ik doe het beiden als uit een verslaving (gedachteloos) en beiden maken me niet gelukkig of beter. Ik ben dus overgestapt op een gezond eetpatroon van yoghurt, havermout, veel groenten en fruit. Het is wederom een radicale stap, maar zoiets werkt voor mij. Ik voel nu de ruimte en rust in mijn leven en in mijn hoofd om zulke stappen te nemen. En het voelt goed. 

Ik merk dat ik door het digitale minimaliseren veel nadenk. Dingen die geen toegevoegde waarde in mijn leven en huis hebben kunnen weg. De ruimte, rust en tijd die ik ervoor terug krijg is ontzettend fijn. Ik heb een behoorlijke opruimwoede gekregen en er staan al heel veel spullen die naar de kringloop kunnen klaar. 

Ik geniet zo van de rust en ruimte in mijn hoofd. Ik had voor mezelf 4 weken zonder social media afgesproken, maar eerlijk gezegd kijk ik niet eens uit naar de einddatum. Het enige wat ik deze week doe is muziek luisteren via YouTube. Ik miste de muziek. Ik doe dit nu wel via internetbrowser en niet via de app.